Se ancora non conoscete le virtù di questo superfood proveniente dal Sud America e da varie regioni dell’Asia, vi daremo cinque buone ragioni per includere questo frutto magico nella vostra dieta.
L’ananas contiene vitamina A, 58 UI, vitamina C 48 mg, vitamina B6, potassio 109 mg, fibre alimentari, calcio 13 mg, magnesio, rame, manganese, acido folico e piccole quantità di ferro, che lo rende un alimento pieno di virtù.
L’ananas contiene l’86% di acqua, che contribuisce in modo significativo all’idratazione del nostro corpo, facilitando l’eliminazione delle impurità.
L’ananas è ricco di antociani, un tipo di pigmento solubile in acqua presente nella frutta e nella verdura con effetti molto benefici per il nostro organismo, soprattutto nella prevenzione di malattie come le cardiopatie.
La bromelina è un enzima presente in questo frutto la cui funzione è quella di scomporre le proteine, agendo come antinfiammatorio e proteggendo il sistema immunitario. Recenti ricerche cercano di dimostrare il suo effetto positivo a livello intestinale, ma anche accelerando la guarigione e riducendo il rischio di cancro. Inoltre, protegge anche contro l’infiammazione intestinale e la stitichezza.
Oltre ai benefici di cui sopra, l’ananas fresco ha pochissime calorie, quindi potete bere quanto volete di questo frutto senza preoccuparvi della vostra linea. Per darvi un’idea, 100 grammi di ananas hanno circa 50 calorie.